Planche à découper double face en acier inoxydable 304 avec revêtement en titane et rainure à jus

Durable, hygiénique, double face, sans dégâts

Fabriquée en acier inoxydable 304 résistant à la corrosion, avec une surface réversible double face et une rigole à jus intégrée, cette planche à découper rectangulaire garantit une préparation hygiénique et sans risque de contact alimentaire, ainsi qu'une découpe nette, idéale pour les cuisines professionnelles et les services de restauration. Disponible en plusieurs épaisseurs (1 à 2 mm) et dotée d'une finition élégante et professionnelle, elle résiste à la déformation et aux nettoyages fréquents, tout en offrant une surface de travail stable. Emballée individuellement sous film rétractable et conditionnée en carton pour un transport sécurisé, cette planche de qualité professionnelle offre des options de personnalisation et une fiabilité à toute épreuve pour les restaurants, les cafés et les traiteurs.

Rainure à jus en acier inoxydable 304

Cette planche à découper rectangulaire double face en acier inoxydable 304 finition titane est apte au contact alimentaire. Dotée d'une rigole périphérique pour recueillir le jus, elle est disponible en plusieurs épaisseurs (1,0 à 2,0 mm) pour une utilisation en cuisine professionnelle. Résistante à la corrosion et hygiénique, elle offre une grande durabilité, un nettoyage facile et un entretien minimal. Idéale pour les restaurants, les traiteurs et la cuisine familiale à grande échelle, elle est personnalisable et disponible en conditionnement en vrac. Ses deux faces de travail prolongent sa durée de vie, tandis que la rigole recueille les liquides et que sa structure métallique fine et indéformable assure une surface de préparation stable et hygiénique.

Acier inoxydable 304 réversible

Cette planche à découper double face en acier inoxydable 304, dotée d'une finition titane et d'une rigole périphérique pour le jus, offre une surface hygiénique et non poreuse, idéale pour le contact alimentaire. De forme rectangulaire et disponible en différentes épaisseurs (de 1 à 2 mm), elle convient parfaitement à un usage intensif en cuisine et dans les restaurants, cafés et autres établissements de restauration. Durable et facile à nettoyer, elle est livrée sous film rétractable dans un carton individuel et répond aux exigences professionnelles en matière de sécurité alimentaire.

Durable, hygiénique, réversible et étanche

Fabriquée en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire avec une finition renforcée au titane, cette planche à découper double face offre une durabilité et une résistance à la corrosion de niveau professionnel, ainsi qu'une surface élégante et résistante. Une face réversible est lisse tandis que l'autre est texturée pour une utilisation quotidienne. La rigole intégrée permet d'évacuer les liquides pour une préparation plus propre, tandis que le métal non poreux résiste aux taches et aux odeurs pour un nettoyage facile. Provenant d'une marque spécialisée dans les ustensiles de cuisine fonctionnels et durables, elle offre une résistance aux rayures et à la déformation, est compatible avec le lave-vaisselle et offre une performance stable et nécessitant peu d'entretien, idéale pour les cuisiniers amateurs comme pour les chefs professionnels.

Scénario d'application

Idéale pour les cuisiniers amateurs et professionnels, cette planche à découper double face en acier inoxydable 304, dotée d'une rigole à jus, préserve la propreté de votre plan de travail. Robuste et résistante, elle convient à la viande, aux légumes et à un usage intensif. Un simple coup d'éponge suffit pour la nettoyer.

◎ Station de grillades extérieures

◎ Préparation de la chaîne de restauration

◎   Préparation des repas à la maison