Чтобы избежать царапин на разделочных досках из нержавеющей стали, Используйте плавные движения при нарезке вместо ударов или агрессивного измельчения, избегайте керамических лезвий и чрезмерного усилия при надавливании. Всегда используйте мягкие, неабразивные чистящие средства и чистите по направлению волокон металла, чтобы сохранить его покрытие.